Los estudiantes de Ingeniería y Tecnología aprenden tanto principios de diseño de ingeniería como principios de aplicaciones tecnológicas. Este campo está enfocado a perfeccionar los conceptos y planes producidos por ingenieros para su uso en solucionar problemas tecnológicos en una variedad de situaciones reales.

Muchos estudiantes obtienen "Associate degrees" durante los primeros años de su educación superior. Como suelen requerir dos años de estudio, estos programas pueden funcionar como calificaciones laborales o como primer paso hacia programas universitarios más avanzados.