Este sistema de aprendizaje por web (en línea) provee una plataforma de aprendizaje eficaz para maximizar la comprensión del contenido educativo en cada estudiante.

Nuestro programa está diseñado de manera que el avance de cada estudiante es monitoreado por los instructores, y los estudiantes pueden fácilmente consultar con ellos. Si un estudiante está teniendo dificultades para entender un concepto avanzado elaboración de la cerveza, los instructores trabajan con esa persona para lograr la plena comprensión del tema. Es por ello que este sistema representa un "enfoque centrado en el alumno".

Este curso conciso en línea es el curso ideal para...

  1. Empleados de fábricas cerveceras que necesitan entrenamiento adicional en la teoría de elaboración de la cerveza.
  2. Proveedores de la industria cervecera.
  3. Personal de distribuidoras de cerveza que buscan mejorar su conocimiento de cómo se elabora la cerveza.
  4. Personas que buscan entrar a la industria cervecera, incluyendo futuros propietarios de micro-cervecerías.
  5. Personas que deseen prepararse para nuestros cursos de niveles avanzados, como el nivel Associate, Diploma o el de Master Brewer.

Instructores

El equipo de instructores para este curso tiene una buena variedad de experiencias desde microcervecerías hasta algunas de las mayores compañías cerveceras mundialmente.

El Dr. Hugo Patiño supervisará al equipo de instructores y participará en la instrucción de este curso. El Dr. Patiño desempeñó importantes funciones técnicas en las áreas de Aseguramiento de Calidad, Investigación y Desarrollo, Laboratorios y Servicios Técnicos, y de Ingeniería de Elaboración en las compañías cerveceras Molson Coors Brewing Co. (Colorado, EE.UU.) y Cervecería Cuauhtémoc (México).

También fue miembro de la facultad en la Universidad de California-Davis, y el Instituto Tecnológico de Monterrey (México). Sus grados académicos incluyen un Doctorado en Ingeniería Química de la Universidad de Waterloo (Canadá) y de Ingeniero Químico Administrador del Tecnológico de Monterrey (México).

Programa impartido en:
Español

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Este curso es En línea
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Tiempo completo
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3,780 USD
Primera opción. Segunda opción: 4,180.00 USD
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